basit karnabahar salatası

Çok basit bir o kadarda yemeklerin yanına yakışan masrafsız (annemin tarifi ile) karnabahar salatasından bahsedeceğim

Malzemeler:

-karnabahar 

-zeytinyağı 

-pul biber

-tuz

-su

-limon suyu

-isteğe göre baharatlar konulabilir.

  Karnabaharları tuzlu suda haşlıyoruz hemen hemen kendi boylarında olması yeterli suyun.sonra karnabaharların yumuşadıklarını anladıktan sonra suyundan çıkarıp soğutup parçalara bölüyoruz üzerine zeytinyağı, limon suyu ve birazda gerekirse tuz koyuyoruz. İsteğe göre baharat ekliyoruz bu sefer pul biber tercih etmiştik biz. İşte bu kadar çok basit ve lezzetli denemediyseniz bu karnabahar salatasını denemenizi öneririm :)